“我们开发了休闲、佐餐、冷鲜30多个系列产品,黄羊酱、灯影羊肉等特别受市场欢迎。”四川德健南江黄羊食品有限公司负责人陈浩介绍。“龙头企业+基地+农户”,全产业链发展,品牌价值达41.85亿元。
市场逻辑已然生变,民营酒店企业亦在积极探寻应对之策,尝试转变思路与打法,在存量博弈中寻找新的增长路径。
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